Harry Hope, cabinet de recrutement accompagne candidats et entreprises dans leurs recherches des meilleures opportunités en France et à l'international. Afin de mieux répondre à vos enjeux, tous nos consultants sont spécialisés par secteur d'activité et zone géographique.
Vous souhaitez intégrer un restaurant semi-gastronomique réputé pour sa bonne cuisine et son esprit familial ? Nous recherchons un(e) Chef de Rang H/F en CDI pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée. Le/la candidat(e) devra faire preuve de solidité lors de services pouvant atteindre 70 couverts et être capable de retenir des commandes spécifiques avec des menus changeant régulièrement. Le poste exige un fort esprit d'équipe et une grande ouverture d'esprit. Horaires de travail : 40 heures par semaine Répartition : 3 jours en coupure, 2 jours en continu Coupure : 10h30-15h / 18h30-fermeture Continu : 5h ou 6h Fermeture : dimanche et lundi Jours fériés : fermé sauf le 1er novembre Conditions de travail : Pointage pour heures supplémentaires Vacances collectives pendant les périodes de congés scolaires (4 fois par an) Fermeture estivale
Compétences et Expériences : Expérience préalable dans un restaurant semi-gastronomique avec une capacité de 50 couverts ou plus Capacité à gérer des services avec 70 couverts Excellentes compétences en mémorisation pour des commandes spécifiques et des menus changeants Compétence en travail d'équipe Ouverture d'esprit et flexibilité Compétence linguistique : français obligatoire, anglais niveau B2 est un plus, connaissances en allemand et luxembourgeois sont un plus Bonne présentation et professionnalisme Compétences Techniques :** Service en salle Accueil et prise en charge des clients Prise de commandes et conseil aux clients Gestion des encaissements Coordination avec la cuisine pour le bon déroulement du service Respect des normes d'hygiène et de sécurité Qualités Personnelles : Excellente communication Sens du détail Capacité à travailler sous pression Enthousiasme et motivation Sens de l'initiative Avantages : Environnement de travail stimulant Opportunités de développement professionnel Équipe francophone en priorité Fermeture hebdomadaire et jours fériés pour un meilleur équilibre vie professionnelle et personnelle Rejoignez-nous et apportez votre talent et votre passion vers un restaurant semi-gastronomique !
